我们常在一些0糖饮料的配料表里面能看到赤藓糖醇这种物质，有人会赤藓糖醇是什么东西呢？有什么用呢？下面，就来跟着小编了解一下吧。赤藓糖醇是什么？赤藓糖醇是一种填充型的甜味剂，又被称作为4碳糖醇。赤藓糖醇存在于各种动植物中，比如真菌类蘑菇、地衣、甜瓜、葡萄、梨、动物的眼球晶体、血浆、...
代糖甜味剂是一种用来代替糖的食品添加剂，它可以满足人们对甜味的需求，并且不像普通糖那对人体血糖有影响。代糖甜味剂大致可以分为天然的和人工的两种。那么，天然代糖甜味剂和人工代糖甜味剂都有哪些呢？天然代糖甜味剂有哪些？1、罗汉果甜苷是以葫芦科植物罗汉果的果实为原料，经提取、浓缩、干燥...
代糖甜味剂是我们身边非常常见的添加剂，它能提供甜味却不用担心对血糖有影响，因此很多0糖饮料里面会使用代糖甜味剂来代替蔗糖。那么，代糖甜味剂是什么？常见的代糖甜味剂有哪些？代糖甜味剂是什么？代糖甜味剂属于食品添加剂的一种类型，主要用于给食品增加甜味。代糖有人工代糖和天然代糖两种，它...
我们在一些食品包装配料表里面，经常能看到三氯蔗糖这种物质。很多人可能对三氯蔗糖不太了解，那么，三氯蔗糖是什么东西？三氯蔗糖是不是糖？三氯蔗糖是什么东西？三氯蔗糖是一种人造甜味剂，俗称蔗糖素。三氯蔗糖的甜度是由蔗糖加工而来，但它并不是蔗糖，它是将蔗糖中的三个羟基由氯取代而成。三氯蔗...
人们对健康问题越来越重视，从饮食到日常生活，都比较推崇健康的产品，特别是食品方面。现在很多人都比较看重食品的清洁标签，那么，清洁标签的是什么意思呢？清洁标签的是什么意思？清洁标签并不是一个贴标或者是认证，它更多是一种消费趋向、发展准则。清洁标签起源于欧盟，清洁标签就是在产品标签中...
随着人们对食品健康的重视，清洁标签也逐渐被人们所熟知，一提到清洁标签，人们就会联想到健康。那么，清洁标签的定义是什么呢？清洁标签的定义是什么？清洁标签没有正式的定义。它通常是与较少、更简单、天然和可识别的健康成分联系在一起。清洁标签可以用简洁、健康两个词概括。简洁：产品配料越少越...
